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カメリナオイルとは

「カメリナオイル」とは、Camelina(カメリナ)というアブラナ科の植物、カメリナサティバの種子から圧搾したオイルです。
米国北部、北ヨーロッパといった寒冷地でも生育する生命力の強さと、豊富に含まれるオメガ脂肪酸とそのバランスの良さ(オメガ3:オメガ6:オメガ9=2:1:2)、そしてビタミンEやポリフェノール等の天然抗酸化成分が豊富な事から非常に酸化に強く体の内側からの健康に期待ができるとして、亜麻仁オイルやオリーブオイルに代わる次世代のオイルとして注目されています。

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